1

Входная группа ресторана

Входная группа ресторана должна отвечать нескольким условиям. Во-первых, вход и выход из ресторана должен быть удобным и комфортным для всех, включая посетителей с ограниченными возможностями. Во-вторых, она должна иметь привлекательный внешний вид, вызывающий желание зайти внутрь. В этом плане входная группа рассматривается в качестве рекламного средства. В-третьих, это надежная защита от внешнего шума и разницы в температуре, а когда заведение закрыто – от проникновения злоумышленников. Наша студия готова предложить свои услуги по разработке проекта, изготовлению и установке качественных и надежных в эксплуатации входных групп, отвечающих всем трем перечисленным требованиям.

Конструкция входной группы ресторана

Кроме дверей в состав входной группы включены площадка со ступеньками, навес над ними, небольшой тамбур и различные архитектурно-декоративные элементы – колонны, поручни, скамейки, элементы декора и т.д. Конструкционные особенности и материалы подбираются в каждом случае отдельно, поскольку для входной группы ресторана важно, чтобы она как можно лучше соответствовала общему дизайну и производила необходимое впечатление на посетителей. Например, установка автоматических дверей стоит намного дороже, чем традиционные распашные двери, но если заведение оформлено в историческом стиле, такая конструкция будет неуместна. Поэтому владельцы дорогих ресторанов иногда отказываются от автоматики не из-за ее дороговизны, а из-за несоответствия общему образу.

Входная группа ресторана может быть различной по типу исполнения, а также по способы открывания створок 
 

Рис. 1. Входная группа ресторана может быть различной по типу исполнения,
а также по способы открывания створок

Основные конструкционные моменты, на которые обычно обращают внимание, это тип дверей (раздвижные, распашные или маятниковые), а также наличие или отсутствие видимого каркаса (цельностеклянные или каркасные конструкции). В таблицах ниже приведены наиболее важные моменты, которые следует учитывать при выборе типа конструкции и механизма открывания дверей.

  Тип входной группы Достоинства Недостатки  
  Цельностеклянные
  • изысканный внешний вид;
  • прозрачное стекло визуально расширяет размер помещения, а также привлекает внимание посетителей снаружи к внутреннему наполнению;
  • современный стиль;
  • возможность использовать сплошной дизайн декорирования, не разбивая его на сегменты.
  • жесткие требования к фурнитуре;
  • при установке нужна большая точность, чтобы не образовывалось зазоров и щелей (для этого используются лазерные уровни);
  • даже небольшие зазоры снижают шумо- и теплоизоляцию, поэтому желательно использовать специальные уплотнители.
 
  Каркасные
  • доступная цена;
  • большая прочность конструкции;
  • возможность использовать большее разнообразие материалов.
  • каркас визуально утяжеляет конструкцию (лучше использовать облицовку в светлых тонах);
  • перекосы каркаса могут вызвать повреждение стеклянного полотна (лучше не использовать дерево и другие материалы, которые со временем может повести).
 

Особенности входных групп ресторана в зависимости от типа открывания полотна.

  Тип дверей Достоинства Недостатки Звукоизоляция  
  Раздвижные
  • максимум комфорта для посетителей ресторана, поскольку такие двери обычно открываются автоматически;
  • возможность использовать все доступное пространство перед дверьми для размещения столиков или других элементов.
  • автоматика увеличивает стоимость установки;
  • для работы автоматики необходимо бесперебойное энергоснабжение (возможна установка аккумуляторов);
  • необходимо следить за чистотой направляющего профиля, чтобы двери не заклинило (для защиты от грязи обычно устанавливают специальные щетки, которые заодно улучшают тепло- и звукоизоляцию).
**  
  Распашные
  • классический вариант открывания дверей обеспечивает удобство пользования;
  • независимость от наличия электроэнергии;
  • самая надежная тепло- и шумоизоляция.
  • посетителям необходимо прилагать усилия, чтобы зайти в ресторан (в дорогих заведениях эту функцию может выполнять швейцар);
  • двери могут «хлопать» (достаточно просто установить доводчик).
***  
  Маятниковые
  • возможность открывать двери «от себя» воспринимается лучше как при входе, так и при выходе из ресторана.
  • недостаточная шумо- и теплоизоляция (можно установить вверху и внизу мягкие щеточки).
*  

 

Посмотрите, насколько удобны складные двери при оформлении входной группы в ресторан:

 

Предлагаем ознакомиться с различными конструкционными вариантами входных групп ресторанов, выполненными из разных материалов:

Выбор материала
Выбор типа

Виды стекла для входных групп ресторанов

  Вид стекла Особенности Каркасные группы Цельностеклянные  
  Триплекс Самый прочный и самый тяжелый вид стекла, что требует прочного каркаса и фурнитуры. Применимо Оптимально  
  Закаленное или армированное стекло Прочное стекло, и даже если его разбить, оно рассыплется в виде небольших гранул, о которые трудно порезаться. Оптимально Применимо  
  Стеклопакеты Хорошая тепло- и звукоизоляция, небольшой вес. Оптимально Неприменимо  
  Стеклоблоки Пустотелые стеклянные блоки можно использовать в качестве альтернативы кирпичам. Применимо Неприменимо  

 

В случае разрушения триплекса, его осколки будут удерживаться на полимерной пленке, которая была использована при его производстве 
 

Рис. 2. В случае разрушения триплекса, его осколки будут удерживаться на полимерной пленке,
которая была использована при его производстве

Профиль для входных групп ресторанов

  Тип профиля Характеристика Варианты отделки  
  Деревянный Для входных групп обычно используют клееный брус, чтобы уменьшить вероятность появления перекосов. лак, краска  
  Металлический Стальные профиля довольно прочные и доступные по цене, но они очень шумные, поэтому их лучше не использовать для катящихся дверей. краска, полимерное покрытие, гальванизация, хромирование  
  Алюминиевый Прочный и легкий материал, из которого можно выливать любые формы. те же, что и для металлических  
  Пластиковый Легкие и доступные по цене, но менее стойкие к царапинам и высокой температуре. краска, цвет самого пластика, шпон  
  Комбинированный Как правило, наружная сторона изготавливается из алюминия, а внутренняя – из полимерных материалов или дерева, хотя возможны и другие сочетания. в зависимости от внешнего материала – краска, лак, полимерное покрытие, хромирование  
  Кованые орнаменты Чаще всего используются сугубо для декоративных целей, прикрывая обычный профиль. краска, химическое травление  

 

Чтобы подчеркнуть индивидуальность и стиль ресторана, входные группы обычно украшают при помощи различных видов витражей (фотопечать, художественный пескоструй, авторская роспись, матирование, техника Тиффани и др.).

Монтаж входных групп для ресторана

Последовательность работ при монтаже входных групп ресторанов зависит от типа конструкции и способа открывания дверей. В некоторых случаях необходимо проводить масштабные подготовительные работы, чтобы устранить неровности потолка и стен и подвести все необходимые коммуникации (электроснабжение, видеонаблюдение, сигнализацию и т.д.). Выбирая тип входной группы, нужно учитывать следующие нюансы установки.

Особенности установки входных групп для ресторана зависят от их конструктивных особенностей 
 

Рис. 3. Особенности установки входных групп для ресторана
зависят от их конструктивных особенностей

  Особенности монтажа входных групп       
  Тип ВГ Каркасная Цельностеклянная  
  Распашная
  • коробка и створки должны плотно прилегать друг к другу;
  • материал каркаса должен быть надежным, чтобы из-за перекоса двери не заклинило.
  • поверхность потолка и пола должна быть идеально ровной, поскольку перепады уровня невозможно скрыть за внешним каркасом;
  • необходима специальная фурнитура и дверные петли.
 
  Раздвижная
  • как правило, используется нижняя система качения, поэтому пол должен быть очень ровным.
  • необходимость монтажа прочного силового каркаса, скрытого в глубине потолка и пола;
  • подвесная система качения, что обычно накладывает ограничения на вес створок.
 
  Маятниковая
  • устанавливаются наподобие распашных каркасных дверей.
  • необходима специальная фурнитура;
  • сложно обеспечить закрывание дверей.
 

Предлагаем ознакомиться с разнообразием входных групп для ресторанов, которые можно заказать в нашей студии. Используйте меню, чтобы узнать больше об особенностях дизайна и характеристиках входных групп в зависимости от применения, материала и типа дверей:

Декорирование входных групп ресторанов

При оформлении входных групп ресторанов можно использовать практически любые виды витражей. Чтобы выбрать оптимальный вариант декора, необходимо принимать во внимание следующие особенности разных техник.

  Техника Особенности  
  Пескоструй
  • подходит любым стилям;
  • большая долговечность;
  • доступная стоимость
  • небольшая цветовая гамма.
 
  Фотопечать
  • большая гамма цветов и оттенков;
  • быстро изготавливается;
  • доступная стоимость.
 
  Авторская роспись
  • эксклюзивность;
  • большая стоимость;
  • долго изготавливаются;
  • меньшая стойкость к перепадам температур и механическому воздействию.
 
  Витражи Тиффани
  • эксклюзивность;
  • долго изготавливаются;
  • высокая стоимость;
  • в условиях постоянной повышенной вибрации (близость автострады, громкая музыка) нарушается герметичность.
 

Также возможно комбинирование нескольких техник или использование дополнительных методов – фацетирование, гравирование стекла, покрытие лаком отдельных участков и т.д.

Стоимость входных групп для ресторанов

Стоимость входной группы зависит от разных факторов. Цена элитных дверей формируется с учетом:

  1. каркасный или цельностеклянный тип конструкции, вид дверей (распашные, раздвижные, маятниковые);
  2. используемые виды профиля и стекла;
  3. сложность разработки дизайна, особенности изготовления и установки;
  4. необходимость проведения подготовительных строительных работ;
  5. срочность установки;
  6. необходимость декорирования входной группы.
Входная группа для ресторанов может выглядеть скромно, но при этом весьма стильно и презентабельно 
 

Рис. 4. Входная группа для ресторанов может выглядеть скромно, но при этом весьма стильно и презентабельно

Срок изготовления входной группы ресторана - не менее 1,5 недель.

Заказ входных групп ресторанов от нашей студии

Мы готовы предложить полный комплекс работ, начиная от разработки проекта и заканчивая монтажом конструкции. Благодаря большому опыту и профессионализму наших сотрудников, все работы будут выполнены максимально быстро и при наименьших вмешательствах в экстерьер. Поскольку все этапы, включая декорирование, мы осуществляем своими силами и на собственном оборудовании, цены в нашей студии минимальны.

 Входной тамбур Элитные двери Автоматические